Nous sommes partis visiter Lycée Belliard dans le 18ème.
Aux portes ouvertes, nous avons vu différent C.A.P: C.A.P
Pâtissier, C.A.P Barman, C.A.P Cuisinier. Nous avons gouté à leurs pâtisseries
comme par exemple : choux fourrés à la crème, pain au chocolat. Nous avons
goûté une banane et un ananas flambées. Nous avons appris à faire du pliage de serviettes
et nous avons vu des tenues de cuisinier, de barman et de pâtissier. Nous avons
vu du matériel pour la cuisine et la pâtisserie. Nous avons fait un test de
goût et un test d’adresse manuelle.
Dramane 4è5