vendredi 6 octobre 2017

Visite de l'EMPTH, CFA métiers de la restauration


Pointeuse pour la présence des apprentis

Jeudi nous sommes allés visiter un CFA.
Il est obligatoire de porté un costume au CFA et au LEP professionnel
En fin de 3éme on passe le diplôme bac pro ou CAP
Au CFA on peut apprendre le métier pâtissier-Chocolatier-Cuisinier-Barman etc
Au CFA on peut apprendre le métier toute notre vie
Ce n'est pas obligé de parler anglais mais c'est un plus pour pratiquer a  l’étranger
Dans le CFA il y a 6 laboratoires de cuisine
Pour une inscription au CFA il faut un bon bulletin scolaire depuis la 4éme et la 3éme


                     Dramane 3éme5
Tenue pour entrer dans le CFA


Salle de restaurant pédagogique


Préparation de tartes au citron

Préparation culinaire: artichauds
Pièces en chocolat sur le thème d'Haloween
Pièces de chocolats à Vendre

vendredi 29 septembre 2017

Sortie annuelle au festival des Jardins de Chaumont sur Loire

Les élèves de la SEGPA ont découvert le nouveau festival des jardins de Chaumont sur Loire Mardi 26 Septembre 2017

Chaque année le domaine de Chaumont sur Loire accueille des artistes paysagistes et crée un festival sur un thème, cette année c'était le pouvoir des Fleurs. Des  œuvres d'arts contemporains sont aussi installées dans tout le domaine.























jeudi 28 septembre 2017

Voyae à Lille

les élèves de 4ème ont réalisé un Voyage à Lille du 18 au 20 Septembre 2017.





vendredi 15 septembre 2017

Les premières vendanges de Pailleron



Aujourd’hui la classe de 4ème 5 ; dans l’atelier ERE,  a récolté du raisin (blanc et noir) dans notre vigne ( qui a été plantée en novembre 2016). Le raisin a été lavé et trié. Ensuite nous l’avons apporté dans l’atelier H.A.S.Pour en faire de la moutarde et nous avons dégusté le premier jus de raisin du collège Pailleron.
Ecrit par la classe de 4eme5








vendredi 8 septembre 2017

C'est la rentrée des légumes

Nos légumes se sont épanouis cet été, ont bien grossi et sont prêts à entrer dans nos assiettes. Certains se sont pourtant échappés et ont disparu, nous menons l'enquête.
C'est le mystère de la courgette.






mardi 13 juin 2017

Sortie de fin d'année avec les maternelles

Vendredi 9 juin on a visité le jardin des plantes et la ménagerie avec les élèves de la classe de Maternelle de l'école Menans. On est parti voir les animaux, chaque collégien a pris deux enfants sous sa surveillance, après on a fait une pause pique-nique
Mariama






use pique-nique.